Pulled-Tafelspitz-Burger
含有手撕牛胸肉、苹果辣根和菠菜的汉堡
€14.80
Café Diglas im Schottenstift · 维也纳
含有手撕 Tafelspitz、苹果辣根和菠菜的汉堡。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪47%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款现代汉堡，采用传统的 Tafelspitz 切块慢炖而成的手撕牛肉制成。顶部配以酸爽的苹果辣根酱和新鲜菠菜。
- 菜系
- 奥地利（现代）
- 起源
- 奥地利
常见食材
- tafelspitz 牛肉
- 汉堡面包
- 苹果辣根酱
- 菠菜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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