
Burger cu Tafelspitz desfișat
Pulled-Tafelspitz-Burger
14,80 EUR
Café Diglas im Schottenstift · Viena
Burger cu Pulled Tafelspitz, hrean și spanac.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un burger modern cu vită gătită lent și răzuită, provenită din tăietura tradițională Tafelspitz. Este servit cu hrean cu măr acidulat și spanac proaspăt.
- Bucătărie
- Austriacă (Modernă)
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- vită tafelspitz
- chiflă burger
- hrean cu măr
- spanac
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?