
Burger di Tafelspitz sfilacciato
Pulled-Tafelspitz-Burger
14,80 €
Café Diglas im Schottenstift · Vienna
Burger con Tafelspitz sfilacciato, rafano e spinaci freschi.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi47%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un burger moderno con manzo sfilacciato cotto lentamente dal tradizionale taglio Tafelspitz. È guarnito con rafano alle mele acidulo e spinaci freschi.
- Cucina
- Austriaca (Moderna)
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- manzo Tafelspitz
- panino per burger
- rafano alle mele
- spinaci
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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