Pulled-Tafelspitz-Burger
Didiklenmiş Tafelspitz eti, elmalı yaban turpu ve ıspanaklı burger
€14,80
Café Diglas im Schottenstift · Viyana
Didiklenmiş Tafelspitz, elmalı yaban turpu ve ıspanak ile burger.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ47%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Tafelspitz kesiminden elde edilen, ağır ateşte pişmiş ve didiklenmiş sığır eti içeren modern bir burger. Üzeri keskin elmalı yaban turpu ve taze ıspanak ile süslenmiştir.
- Mutfak
- Avusturya (Modern)
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- tafelspitz sığır eti
- burger ekmeği
- elmalı yaban turpu
- ıspanak
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?