土豆西葫芦饼
Erdäpfel-Zucchinipuffer | Crème Fraîche | Junglauch | Bergkäse | geschmorte Schalotten
€17.50
Café Aumann · 维也纳
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质11%
- 脂肪56%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由擦丝的土豆和西葫芦制成的咸味煎饼。通常采用煎制，并搭配奶油顶料和芝士食用。
常见食材
- 土豆
- 西葫芦
- 法式酸奶油
- 春葱
- 山地芝士
- 干葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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