Clătite de cartof și dovlecel | Crème Fraîche | Ceapă verde | Brânză de munte | Șalote trase la tigaie
Erdäpfel-Zucchinipuffer | Crème Fraîche | Junglauch | Bergkäse | geschmorte Schalotten
17,50 EUR
Café Aumann · Viena
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Clătite sărate făcute din cartofi și dovlecei răzuți. De obicei sunt prăjite în tigaie și servite cu topping-uri cremoase și brânză.
Ingrediente tipice
- cartof
- dovlecel
- crème fraîche
- ceapă verde
- brânză de munte
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?