营养成分
≈ 60 千卡每份约 100 克
- 蛋白质7%
- 脂肪0%
- 碳水化合物93%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由煮熟的酸李子制成的酸甜且微辣的酱汁。
- 菜系
- 格鲁吉亚
常见食材
- 酸李子
- 大蒜
- 香草
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
格鲁吉亚
- 发源地
- 格鲁吉亚
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特克马里 （乔治亚语：ტყემალი）是一种乔治亚传统酸味果酱，由樱桃李等酸味水果制成。特克马里由红色和绿色两种樱桃李制作，果酱的风味各有不同。
摘自维基百科条目《特克馬里》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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