营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质22%
- 脂肪70%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种法式牛肉塔塔，由切碎的生牛肉加入醋、鸡蛋和洋葱调味而成。配以蘑菇蛋黄酱和腌菜食用。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 牛肉
- 鸡蛋
- 红洋葱
- 腌菜
- 刺山柑
- 蘑菇蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种法式牛肉塔塔，由切碎的生牛肉加入醋、鸡蛋和洋葱调味而成。配以蘑菇蛋黄酱和腌菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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