Французький тартар з яловичини
Prancūziškas jautienos išpjovos tartaras
11,80 EUR
Carre · Вільнюс
Тартар з яловичини з оцтом, яйцем, червоною цибулею, грибами, каперсами та грибним майонезом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири70%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тарттар з яловичини у французькому стилі, приготований із дрібно нарізаної сирої яловичини, приправленої оцтом, яйцем та цибулею. Подається з грибним майонезом та маринованими огірками.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- яйце
- червона цибуля
- мариновані огірки
- каперси
- грибний майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?