
Francuskie carpaccio z wołowiny
Prancūziškas jautienos išpjovos tartaras
11,80 €
Carre · Wilno
Tatar z wołowiny z octem, jajkiem, czerwoną cebulą, kaparami i majonezem grzybowym.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tatar wołowy w stylu francuskim wykonany z drobno posiekanej surowej wołowiny doprawionej octem, jajkiem i cebulą. Podawany z majonezem grzybowym i ogórkami kiszonymi.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina
- jajko
- czerwona cebula
- ogórki kiszone
- kapary
- majonez grzybowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?