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磨坊手工奶油鳕鱼

BACCALÀ MANTECATO DEL MULIN

€16

Trattoria Fluviale Vecio Mulin · 维罗纳

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

奶油状的鳕鱼泥,通常涂抹在面包或波伦塔上食用。

菜系
意大利(威尼斯)
起源
威尼托

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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