Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ71%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ekmek veya polenta üzerinde servis edilen, kremsi çırpılmış morina balığı ezmesi.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto
Tipik malzemeler
- tuzlu morina
- zeytinyağı
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?