Baccallà mantecato del Mulin
BACCALÀ MANTECATO DEL MULIN
€ 16
Trattoria Fluviale Vecio Mulin · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini24%
- Masti71%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz od mljevenog koda, obično se služi na hljebu ili polenti.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- slani kod
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- peršun
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?