Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine24%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crema di baccalà montata, tipicamente servita su pane o polenta.
- Cucina
- Italiana (Veneta)
- Origine
- Veneto
Ingredienti tipici
- baccalà
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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