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土豆团子配鸡油菌和莱辛尼亚黑松露

土豆团子配鸡油菌和莱辛尼亚黑松露

GNOCCHI DI PATATE CON FUNGHI FINFERLI E TARTUFO NERO DELLA LESSINIA

€15

Ristorante L'Orologio · 维罗纳

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

软糯的土豆团子,搭配清炒鸡油菌和来自 Lessinia 地区的黑松露碎。

菜系
意大利

常见食材

  • 土豆 gnocchi
  • 鸡油菌
  • 黑松露
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴potato gnocchi。本店供应的是自家版本。

potato gnocchi
Sabrina Spotti · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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