Gnocchi de cartofi cu ciuperci gălbenușe și trufe negre de Lessinia
GNOCCHI DI PATATE CON FUNGHI FINFERLI E TARTUFO NERO DELLA LESSINIA
15 EUR
Ristorante L'Orologio · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi moi, serviți cu ciuperci canterelle sote și fulgi de trufe negre din regiunea Lessinia.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- gnocchi de cartofi
- ciuperci canterelle
- trufe negre
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul potato gnocchi. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?