Gnocchi od krompira sa vrganjima i crnim tartufom iz Lessinije
GNOCCHI DI PATATE CON FUNGHI FINFERLI E TARTUFO NERO DELLA LESSINIA
€ 15
Ristorante L'Orologio · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini10%
- Masti49%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meki krompirići (gnocchi) posluženi s prženim vrganjima i listićima crnog tartufa iz regije Lessinia.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- potato gnocchi
- vrganji
- crni tartuf
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu potato gnocchi. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?