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马肉炖菜配玉米糊

马肉炖菜配玉米糊

Horse stew with polenta

€17.50

Ostregheteria Sottoriva 23 · 维罗纳

营养成分

≈ 600 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的慢炖肉类炖菜,由马肉制成,搭配软糯的煮玉米粉。

菜系
意大利菜
起源
意大利

常见食材

  • 马肉
  • 红酒
  • 蔬菜
  • polenta
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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