Gulaš od konjskog mesa s polentom
Horse stew with polenta
€ 17.50
Ostregheteria Sottoriva 23 · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini29%
- Masti34%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A hearty, slow-cooked meat stew made with horse meat served alongside soft, boiled cornmeal.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- horse meat
- red wine
- vegetables
- polenta
- onions
- carrots
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?