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威尼斯风味炖小章鱼配玉米糊

威尼斯风味炖小章鱼配玉米糊

Moscardini in umido alla veneziana con polenta

€15

Osteria Casa Vino · 维罗纳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪26%
    26%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在番茄酱汁中慢炖的小章鱼,传统上搭配软糯的 polenta 食用。

菜系
意大利 (威尼斯)
起源
威尼斯,未知

常见食材

  • 小章鱼
  • 番茄
  • 洋葱
  • polenta
  • 红葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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