
Duhovi u umaku na venecijanski način s polentom
Moscardini in umido alla veneziana con polenta
€ 15
Osteria Casa Vino · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti26%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali hobotnica polagano kuhana u sosu od paradajza, tradicionalno poslužena uz mekanu polentu.
- Kuhinja
- Italijanska (Veneto)
- Porijeklo
- Venecija, nepoznato
Tipični sastojci
- mlada hobotnica
- paradajz
- luk
- polenta
- crno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?