
烤猪蹄
Stinco di maialino, cotto a bassa temperatura e arrostito croccante al forno,glassato con miele pepe rosa e limone
€19.50
Locanda 4 Cuochi · 维罗纳
营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪64%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
低温烹饪并烤至酥脆的猪蹄,涂有蜂蜜、粉红胡椒和柠檬。
- 菜系
- 意大利美食
常见食材
- 猪蹄
- 蜂蜜
- 粉红胡椒
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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