Svinjski kljući
Stinco di maialino, cotto a bassa temperatura e arrostito croccante al forno,glassato con miele pepe rosa e limone
€ 19.50
Locanda 4 Cuochi · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti64%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski koljen na niskoj temperaturi pečen dok ne postane hrskav, glazuiran medom, ružičastom paprikom i limunom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- med
- ružičasta paprika
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?