Stinco di maialino, cotto a bassa temperatura e arrostito croccante al forno,glassato con miele pepe rosa e limone
19,50 €
Locanda 4 Cuochi · Verona
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi64%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stinco di maiale cotto a bassa temperatura e arrostito fino a diventare croccante, glassato con miele, pepe rosa e limone.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- miele
- pepe rosa
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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