Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
干式熟成肉丸

干式熟成肉丸

Polpette dry aged

€15

Butcher Verona · 维罗纳

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由经过干式熟成工艺以强化风味的牛肉制成的肉丸。

菜系
意大利

常见食材

  • 干式熟成牛肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 帕玛森芝士
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Butcher Verona 的菜单