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牛肚汤

牛肚汤

Ciorbă de Burtă

€11

Alba Julia · 维罗纳

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由牛肚制成的浓郁酸汤,通常用大蒜和醋调味。

菜系
罗马尼亚

常见食材

  • 牛肚
  • 酸奶油
  • 大蒜
  • 醋
  • 蛋黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

罗马尼亚

ciorbă de burtă
© Sacha47 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
罗马尼亚

来源: Wikidata (CC0) ·

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