Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры71%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный кислый суп из говяжьего рубеца, часто приправленный чесноком и уксусом.
- Кухня
- Румынская
Типичные ингредиенты
- говяжий рубец
- сметана
- чеснок
- уксус
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Румыния
- Происхождение
- Румыния
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Ciorbă de Burtă: где ещё попробовать Назад к меню Alba Julia