
蒜香泻湖小虾配奶油鳕鱼酱和软玉米糊
Gamberetti di Laguna al Profumo di Aglio e Baccalà Mantecato con Polentina Morbida
€49
Sivoli · 威尼斯 · p.p.
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪42%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
蒜香炒小潟湖虾,搭配奶油鳕鱼泥和软糯的玉米粉 polenta。
- 菜系
- 意大利(威尼斯)
- 起源
- 意大利,威尼斯
常见食材
- 潟湖虾
- 大蒜
- 鳕鱼
- polenta
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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