
Creveți de lagună cu parfum de usturoi și baccalà mantecato cu polentă moale
Gamberetti di Laguna al Profumo di Aglio e Baccalà Mantecato con Polentina Morbida
49 EUR
Sivoli · Veneția · p.p.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți mici de lagună sotați cu usturoi, serviți alături de cod cremos și polenta moale din mălai.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Veneția, Italia
Ingrediente tipice
- creveți de lagună
- usturoi
- cod
- polenta
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?