Gamberetti di Laguna al Profumo di Aglio e Baccalà Mantecato con Polentina Morbida
49 €
Sivoli · Venezia · p.p.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi42%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli gamberi di laguna saltati con aglio serviti insieme a baccalà cremoso e morbida polenta di mais.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Venezia, Italia
Ingredienti tipici
- gamberi di laguna
- aglio
- baccalà
- polenta
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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