干式熟成 Rubia Gallega 牛肉
Dry-Aged Rubia Gallega Beef
€13
Riverside Note · 威尼斯 · 100 g
干式熟成 Rubia Gallega 牛肉。
营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质35%
- 脂肪65%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自 Rubia Gallega 品种的高级牛肉，经过干式熟成工艺以提升风味。
- 起源
- 西班牙
常见食材
- rubia gallega 牛肉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？