Kuru Dinlendirilmiş Rubia Gallega Eti
Dry-Aged Rubia Gallega Beef
€13
Riverside Note · Venedik · 100 g
Kuru dinlendirilmiş Rubia Gallega eti.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ65%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzeti artırmak için kuru dinlendirme (dry-aging) işleminden geçmiş Rubia Gallega ırkı premium dana eti.
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- rubia gallega dana eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?