
Dry-Aged Rubia Gallega Beef
13 EUR
Riverside Note · Veneția · 100 g
Vită Rubia Gallega maturată la uscat.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită premium din rasa Rubia Gallega care a trecut printr-un proces de maturare la uscat pentru a-și îmbunătăți aroma.
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- vită rubia gallega
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?