营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪48%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由厚切蓝鳍金枪鱼组成的菜肴，通常外层煎熟而中心保持生食状态，搭配奶油状或烤制的polenta食用。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 蓝鳍金枪鱼
- polenta
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由厚切蓝鳍金枪鱼组成的菜肴，通常外层煎熟而中心保持生食状态，搭配奶油状或烤制的polenta食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？