Тальята з червоного тунця
Tagliata Di Tonno Rosso
28 EUR
Ristorante San Trovaso · Венеція
Тальята з червоного тунця, що подається з полентою.
- Риба
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири48%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з товстих скибочок тунця блюфін, зазвичай обсмажених зовні, але залишаючись сирими всередині, подається з кремовою або гриль-полентою.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- тунець блюфін
- полента
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?