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Sbrisolona

Sbrisolona

一种碎屑状的传统饼干

€11.90

Ristorante da Mario alla Fava · 威尼斯

Zaeti饼干碎配萨巴永巴伐利亚奶油。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种酥脆、质朴的饼干风格甜点,搭配 zaeti biscuits 和 zabaglione 风味的巴伐利亚奶油食用。

菜系
意大利(威尼斯)

常见食材

  • zaeti biscuits
  • zabaglione
  • 巴伐利亚奶油
  • 黄油
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Sbrisolona
© ho visto nina volare · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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