素食：Frico Marino (2023)
Il Vegetariano: Frico Marino (2023)
€30
Algiubagio Restaurant · 威尼斯
Montasio奶酪配芜菁和香草盐泥，配白玉米糊。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪60%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道素食料理，特色是炸 Montasio 奶酪，搭配白色玉米糊和香草风味芜菁泥。
- 菜系
- 意大利菜 (弗留利)
- 起源
- 弗留利
常见食材
- montasio 奶酪
- 芜菁
- 香草
- 白色玉米糊
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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