“secoe”意式烩饭，威尼斯古法
Risotto con le “secoe” antica ricetta della Serenissima
€24
Ai Gondolieri · 威尼斯 · Minimo per 2 persone
按照威尼斯古法烹制的“secoe”意式烩饭。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质9%
- 脂肪35%
- 碳水化合物56%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的威尼斯烩饭，使用被称为“secoe”的时令蔬菜混合物烹饪而成。
- 菜系
- 意大利菜 (威尼斯)
- 起源
- 威尼斯
常见食材
- 大米
- 时令蔬菜
- 洋葱
- 黄油
- 帕玛森奶酪
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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