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波隆那肉酱新鲜意面

波隆那肉酱新鲜意面

Pasta fresca al Ragù Bolognese

€16

ORTYGIA Food Experience · 瓦莱塔

自制新鲜意面配牛肉波隆那肉酱。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

现做的蛋面,搭配慢炖肉酱。

菜系
意大利(博洛尼亚)
起源
意大利,博洛尼亚

常见食材

  • 新鲜面食
  • 牛肉
  • 猪肉
  • 番茄
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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