Свіжа паста з м'ясним рагу по-болонськи
Pasta fresca al Ragù Bolognese
16 EUR
ORTYGIA Food Experience · Валлетта
Домашня паста, що подається з яловичим рагу по-болонськи.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири46%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжоприготована яєчна паста, що подається з м'ясним соусом тривалого тушкування.
- Кухня
- Італійська (болоньєзька)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- свіжа паста
- яловичина
- свинина
- томат
- цибуля
- селера
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?