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罗勒酱帕玛森芝士牛肉塔塔

罗勒酱帕玛森芝士牛肉塔塔

TARTARE DE BOEUF AU PESTO ET PARMESAN

€18

Puerto Habana · 图卢兹

罗勒酱帕玛森芝士牛肉塔塔。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛肉,搭配各种风味调味。此版本加入了青酱和帕玛森芝士,增添了现代风味。

菜系
法国(现代)
起源
法国

常见食材

  • 生牛肉
  • 青酱
  • 帕玛森芝士
  • 橄榄油
  • 刺山柑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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