ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЕСТО И ПАРМЕЗАНОМ
TARTARE DE BOEUF AU PESTO ET PARMESAN
18 €
Puerto Habana · Тулуза
Тартар из говядины с песто и пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная различными вкусами. Эта версия включает песто и сыр пармезан для современного звучания.
- Кухня
- Французская (современная)
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- песто
- сыр пармезан
- оливковое масло
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?