营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质34%
- 脂肪61%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Beef flank steak prepared with shallots that have been slow-cooked in fat.
- 菜系
- French
常见食材
- beef flank
- shallots
- oil
- butter
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
Beef flank steak prepared with shallots that have been slow-cooked in fat.
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