
皮埃蒙特小牛肉脸颊肉配蔬菜沙拉
GUANCIOTTO DI VITELLA PIEMONTESE E MACEDONIA DI VERDURE
€24
Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello · 都灵
皮埃蒙特小牛肉脸颊肉配蔬菜沙拉。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质25%
- 脂肪66%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道包含小牛肉和 guanciale 的菜肴,搭配新鲜蔬菜沙拉。
- 菜系
- 意大利 (皮埃蒙特)
- 起源
- 意大利,皮埃蒙特
常见食材
- 小牛肉
- guanciale
- 混合绿叶菜
- 橄榄油
- 醋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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