GUANCIOTTO DI VITELLA PIEMONTESE E MACEDONIA DI VERDURE
24 €
Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello · Torino
Guanciale di vitello piemontese con macedonia di verdure.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di vitello e guanciale servito con un'insalata di verdure fresche.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- guanciale
- insalata mista
- olio d'oliva
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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