Щека пьемонтской телятины с овощным салатом
GUANCIOTTO DI VITELLA PIEMONTESE E MACEDONIA DI VERDURE
24 €
Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello · Турин
Щека телятины из Пьемонта с овощным салатом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из телятины и guanciale, подаваемое со свежим овощным салатом.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- guanciale
- смешанная зелень
- оливковое масло
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?