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阿斯科拉橄榄

阿斯科拉橄榄

Olive all’ascolana*

€5

Il Pensiero · 都灵

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

去核的大颗绿橄榄,内填肉馅,裹上面包屑后油炸而成。

菜系
意大利 (马尔凯)

常见食材

  • 绿橄榄
  • 肉末
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

olive all'ascolana
© Manuela Zangara · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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