Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ68%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çekirdekleri çıkarılmış, et ile doldurulmuş, ardından pane edilip derin yağda kızartılmış büyük yeşil zeytinler.
- Mutfak
- İtalyan (Marche)
Tipik malzemeler
- yeşil zeytin
- kıyma
- galeta unu
- yumurta
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?