营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪56%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
温热的炸面团方块，搭配切片的托斯卡纳腌制火腿。
- 菜系
- 意大利（艾米利亚/托斯卡纳）
常见食材
- 面粉
- 猪油
- prosciutto crudo
- 帕尔马干酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴gnocco fritto。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
- 得名于
- growth
你喜欢这道菜吗？