Φιλέτο σαντορινιού μπακαλιάρου Bianco,ζωμός ψαριού, πατάτες confit. Μαγειρεύεται και σερβίρεται σε νταβά

关于这道菜

Cod fillet prepared with a light broth and served alongside soft cooked potatoes.

菜系

Greek

起源

Santorini

常见食材

• cod
• fish broth
• potato
• olive oil
• herbs